隨著網路時代、社群媒體的興起，許多消費者在進餐廳前都會上 Google 看一下評論、上 FB 看一下菜單、上 IG 看一下菜色、店內環境。不論餐飲店家規模大小如何，都必須認真經營網路行銷管道，善用網路行銷工具替自己的店打開知名度、增加來客數、最終提升實際營收。小吃店老闆們不妨可以透過經營台灣當前最熱門的幾個社群網路工具開始著手，例如 Facebook 粉絲專頁、Instagram 官方帳號、LINE 官方帳號 ，這 3 個工具來開始行銷第一步！
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為什麼要做小吃店的網路行銷？
現代人喜歡在消費前先上網做功課，透過網路上的評論、照片….等內容來判斷使否前往目的地。消費者若遇到店家、政府推出的特別 行銷活動，也會提升造訪意願。小吃店只要好好運用網路社群軟體，就可以讓自己店家被更多人看見，同時也能與來過的客人 維持顧客關係。店家經營自己的網路社群平台，除了多了一個曝光平台，也同時多了一個與顧客雙向溝通的管道，店家可以透過線上社群了解顧客的喜好、顧客的樣貌….等等的資訊。
小吃網路行銷 3 大工具
Instagram 官方帳號
Instagram 現今已成 “ 食 ” 尚新指標，是大家挑選餐廳時的最佳指南。根據 Instagram 官方團隊統計，前往餐廳的手機族中，有高達 23% 的人單純為了 記錄用餐體驗而拍照，15% 的人還會進一步 將這些紀錄分享到社群媒體上。此外，66% 經常前往這類餐廳用餐的人更會 因為看見朋友分享在 Instagram 的用餐相片和影片，興起前往該店一訪的念頭。種種跡象顯示，Instagram 在影響消費者到餐廳用餐、消費的驅動力非常的強勁！
以下圖 真芳早餐（ @zhenfangshop ）為例，真芳早餐長期用心經營 Instagram 社群平台，除了自己產生的內容外，更與 圈圈科技 網紅媒合平台 長期合作，每月定期的 邀請微網紅進行店內餐點的拍攝、貼文宣傳，讓更多消費者看到貼文、產生食慾、進而對店家產生興趣，吸引用戶上門品嚐美味的早餐。
透過 圈圈科技 網紅媒合平台，除了可以簡單、快速的媒合與網紅的合作，更可以把網紅合作的細節處理得淋漓盡致。在 Instagram 的社群經營上，要掌握幾個要領包含 貼文圖片必須精美、文字需要明確簡單、記得 放上 Hashtag，而這些要領都可以透過在發布與網紅合作的招募公告時先講清楚。精美的圖片是 Instagram 社群經營很重要的一環，好的圖片可以立即讓用戶產生好奇、食慾與興趣。簡單明確的敘述可以讓用戶知道店家的價格、位置、營業時間….等等的資訊，好進一步採取行動。Hashtag 的經營也十分重要，這些關鍵字可以幫助這則貼文再被更多人看到、閱讀、收藏！
Facebook 粉絲專頁
Facebook 擁有很多種內容呈現格式，透過經營 FB 粉絲專頁可以有效抓住用戶目光、鼓勵他們採取行動。這些內容格式不但靈活彈性、可在各種裝置上呈現最佳效果，還能助幫助小吃店達成業務目標。許多台灣的民眾都花很多時間在 FB 上，因此 FB 可以說是很多潛在顧客的集散地。透過在 FB 上鎖定精準的目標受眾，就可以與他們建立起第一層聯繫、溝通管道。
以台灣知名伴手禮品牌 ” 海邊走走 ” 為例，海邊走走在 2015 年進駐誠品松菸時，老闆盛凱內心其實對於新展的櫃的業績不太有把握。他表示「 第一次在實體通路中設櫃，我也不知道我們的產品到底能不能真的賣出去，所以每天都親自去站櫃。」站到第三天，有位香港的客人拿著手機，並秀出照片詢問盛凱：「 請問這張照片說的是你們嗎？」盛凱因此得知有香港旅客，在 Instagram 頁面中分享了海邊走走的蛋捲照片。 「 後來，我們 越來越常看到旅客在 Facebook、 Instagram 上打卡分享我們的商品照片，我也才開始對我自己的東西感到有信心！」
現在海邊走走除了更用心經營 Facebook 粉絲專頁，也透過 FB 粉專定期更新 店面展店資訊、最新的活動訊息、店家公休資訊……等等，讓粉絲能夠不段與店家保持聯繫，定期上門消費！
LINE 官方帳號
Line 官方帳號可自由運用 圖文訊息、進階影片訊息增加素材豐富度。透過好友屬性篩選及受眾建立等分眾鎖定功能有效分眾傳遞用戶有興趣的資訊，增加訂單轉換率！
透過溝通與互動來提升 Line 好友對企業官方帳號的好感，讓官方帳號的 Line 好友對店家的資訊產生興趣、著迷才有機會讓好友上門消費。清楚了解好友們與商家帳號之間的關係，懂得投其所好，創造符合好友們期待與偏好的內容，定期的透過各種訊息來與好友溝通、觸動好友們的心弦，一步一步的引導好友達到商家所設定的目標。
小吃店營業額成長的經營秘方 = 官方帳號聚集老顧客 → 提供貼心客服機制 → 強化顧客品牌認知 → 適時提供活動優惠 → 轉換線上消費訂單
怎麼開始網路行銷？
小吃店在剛開始進行網路行銷的時候，很可能因為資源不足而無法同時開始所有網路社群行銷管道。小吃店老闆們最重要的就是利用有限的資源，妥善進行分配，讓效果、投資報酬率最大化！假設小吃店想要先選定一種社群平台進行經營，要特別注意的是需要觀察自己的客人最常用的社群平台是哪個。舉例來說，一個賣素食、養身餐的小吃店，很可能客人平常都是使用 Line、Facebook 做溝通、社交聯絡，那這家小吃店就可以先從 Line 官方帳號、Facebook 粉絲專頁 的經營開始經營起。但如果是一個網美咖啡廳，客人多半是 20 – 35 歲的年輕人，那這家店就可以從 Instagram 官方帳號 開始經營。